Cateringmeny

Plocktallrik
Kryddiga kycklingvingar, salami & oststavar, marinerade grönsaker, oliver, feferoni, nachos, aioli samt salsa
Pris: 175 kr/person

Fajitas buffé
Kyckling & Biff Fajitas, tortillabröd, guacamole, salsa, creme fraiche, sallad, ost & feferoni
Pris: 245 kr/person

Grillbuffé
Chiliglacerad fläskkarré, kycklingfilé, bbq ribs, potatisgratäng, klyftpotatis, mixsallad, tomatsallad, BBQ-salsa, béarnaise & aioli
Pris: 255 kr/person

För ovanstående bufféer, Plocktallrik, Fajitas buffé och Grillbuffé, är minsta antal 15 personer.

Varmrätter
Örtbakad kycklingfilé med krämig citrusrisotto, soltorkad tomatsky & rostad paprikasallad.
Pris: 210 kr/person

Lättgravad halstrad lax med potatispuré smaksatt med västerbottensost & spenat serveras med blåmusselsås.
Pris: 235 kr/person

Grillad fläskfilé med parmesan/potatisgratäng, pepparsky & örtbakad tomat.
Pris: 210 kr/person

Grillad oxfilé med rostad potatis, ragu på bacon, champinjoner & haricoverts serveras med rödvinsky & rökt vitlöksmajonnäs.
Pris: 320 kr/person

Tillbehör till ovanstående varmrätter: Mixsallad 25 kr/person, Hembakt bröd & färskost 35 kr/person.